白滝製麺

商品紹介
半田手延べそうめん

半田手延べ麺

手延べ麺、太い麺が特徴的。

半田手延べそうめん

極細麺

つるりとした上品な食感。

半田手延べそうめん

細麺

太い麺と極細の中間の太さの手延べ麺。

半田手延べそうめん

手延べうどん

おいしい白滝の手延べうどん。

半田手延べそうめん

手延べ田舎そば

皆さまからご好評の声を受け再販。

半田手延べそうめん

ふしめん

手延べ麺を造る過程で採れる副産物。

エントリー

念願の!

  • 2012/08/04 08:21

四国の魅力を伝える旅雑誌[GajA]のネットショッピングサイト「四国おとりよせマルシェ」でうちの半田そうめんを早速アップしてくれてます!!

 

http://item.rakuten.co.jp/shikoku-gaja/c/0000000140/

 

こちらのリンクからページに入れますので見てみてくださいね♪

広島に行ってきました!!

  • 2012/06/09 15:41

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6月5日から7日までの間広島駅南口広場で、半田そうめんの試食販売を行ってきました。

 

徳島県ではよく知られている太麺、半田そうめんも一旦海を渡るとまだまだ無名。

これからもいろいろな場所で半田手延べそうめんのPRする必要があると痛感しました。

私だ。

  • 2012/04/09 14:16

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久しぶりだな。

 

春もまっさかり、桜も満開で気分がいいことこのうえないな。

 

私も庭から見える桜の風景を満喫している。

私はつねづね桜と半田そうめんのコラボレーションを考えているのだが思いつかないのだ。

 

どなたかいい案はないだろうか?

 

あれば白滝製麺のネコあてによろしく頼む。

 

お礼に魚の骨を差し上げよう。。。

春といえば。。。

  • 2012/04/04 13:41

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これ!

何だかわかりますか????

タラの芽です。

 

水だけ入れて2週間、もう十分食べられるくらいに成長しました。

今日はこれを天ぷらにして、半田そうめんと一緒にいただきます♪

 

さてさて、イベントの結果は・・・

  • 2012/03/27 23:11

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大盛況でした♪

100名様限定の「鳴門鯛入り半田そうめん」だったのですが、

始める前からの行列に圧倒されてスタッフ一同ばたばたしてしまいました(笑)

 

ですが、こういう機会に「半田そうめん」という名前を県内はもちろん、県外にもアピール出来たのは

とても良かったと思います。

 

お客様の中には「美味しいうどんがあると聞いて来た」という方もおられ、しっかり「これは半田そうめんです。普通のお素麺よりかなり太いのが特徴です」とアピールしつつ美味しく召し上がっていただきました。

 

今後も催事などあれば積極的に参加したいと思います♪