手延べ麺、太い麺が特徴的。
つるりとした上品な食感。
太い麺と極細の中間の太さの手延べ麺。
おいしい白滝の手延べうどん。
皆さまからご好評の声を受け再販。
手延べ麺を造る過程で採れる副産物。
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徳島県美馬郡つるぎ町半田字下喜来193
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