• 伝統を守り磨き続ける。白滝製麺

  • 冬は釜揚げそうめんで。

  • 変わらぬ作り、変わらぬ味。

  • 清流の元に出来る質。


そうめん

伝統を守り続ける

昔ながらの伝統製法を受け継ぐ職人たちが工夫を凝らして造る「半田白滝の麺」は生産量が多くないため、店頭にあまり出回らない希少な商品としてご好評いただいております。 半田そうめんの由来、歴史は270年以上と古く、江戸中期には藩主蜂須賀公より時の将軍家に阿波の名産品として献上されておりました。その一番の特徴は他の一般的な素麺とは明らかに異なる「麺の太さ」です。


送料全国一律400円均一
(1ヶ所ごと)
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商品紹介
半田手延べそうめん

半田手延べ麺

手延べ麺、太い麺が特徴的。

半田手延べそうめん

極細麺

つるりとした上品な食感。

半田手延べそうめん

細麺

太い麺と極細の中間の太さの手延べ麺。

半田手延べそうめん

手延べうどん

おいしい白滝の手延べうどん。

半田手延べそうめん

手延べ田舎そば

皆さまからご好評の声を受け再販。

半田手延べそうめん

ふしめん

手延べ麺を造る過程で採れる副産物。